ColorFlex EZ Citrus măsoară numarul citric, roșeața citricelor și galbenul citricelor. Acești indici sunt meniți, în primul rând, să clasifice concentratul de suc de portocale, însă au fost utilizați în practică și pentru sucurile de grapefruit și de lămâie. În plus față de valorile citricelor, instrumentul poate măsura și în funcție de scala Hunter Lab, precum și de alte scale de culoare frecvent întrebuințate. Astfel, sistemul poate fi folosit pentru a măsura culoarea reflectată a oricărui lichid opac sau semiopac. 

Sistemul este completat de un suport pentru tubul de probă, un stand, o clemă și un standard din plastic calibrat. Instrumentul dispune de un ecran de mari dimensiuni și de o tastatură sigilată. Necesită foarte puțin spațiu pe bancul de lucru și este facil de utilizat. În practică, proba de suc este turnată într-o eprubetă sau într-un tub cu capac. Tubul este introdus în suportul pentru tub al instrumentului. Măsurarea se efectuează prin apăsarea unui buton de pe instrument. CN (Citrus Number), CR (Citrus Redness) și CY (Citrus Yellowness) vor fi afișate simultan. ColorFlex EZ Citrus poate fi conectat la imprimantă, dacă se dorește copierea datelor pe hârtie.

Măsoară culoarea reflectată a solidelor și lichidelor

Stocare standard cu toleranțe Pass/Fail

Afișează date de culoare, diagramă de culoare, date spectrale și diagrame spectrale

Disponibil cu geometriede măsurare 45°/0°

Necesități spațiu reduspe bancul de lucru

Poate fi conectatla imprimantă sau PC

Compatibil cu software-ul de control al calității EasyMatch QC